前言：国家工商局数据显示，2016年我国网民对本土品牌的搜索次数占据总搜索量的53%，超过对国外品牌的搜索次数。伴随着消费水平的持续提升，人们在产品和服务选择上，更加注重品质，呈现出个性化、多样化等消费特点。由此，“品牌”影响力的打造对于企业来说变得尤为关键。
5月10日，我国首个“中国品牌日”，DataStory（数说故事）与战略合作伙伴人工智能公司ImageDT（图匠数据）联合提出“品牌影响力指数”，首次将“图片声量”与“文本声量”结合，综合评估品牌影响力。我们针对食品饮料行业，通过文本及图像建模对100多个声量较高的品牌进行分析洞察，涵盖酒类、乳品、零食、饮料、方便面五大品类。
到底哪些食品饮料企业最受网友关注？谁又是细分领域“扛鼎”品牌？零售企业们如何做好网络口碑建设？我们马上见分晓。
酒类品牌中，综合声量表现较好的是啤酒。喝啤酒是消费者更愿意分享的日常。而榜首雪花啤酒的90后消费者占63%，女性消费者占55%，发布高峰集中在晚上22时至0时。从图片和文本数据显示，“勇闯天涯”品牌推广对消费者影响较深，而社会热点事件更引发消费者讨论。雪花消费者偏年轻，女性消费者稍多，大家更喜欢深夜、故事和啤酒搭配。
在乳品饮料排行榜中，中国品牌总体表现不俗。旺仔牛奶的消费者发图片时更受到“再看我把你喝掉”这个记忆点深的广告词影响，而品牌官微发布8L超大容量装时，网友大呼“不醉不归”，非常有趣。
在零食排行榜中，上榜品牌多元化。费列罗作为礼物时消费者更愿意分享图片，而费列罗与dior香水捆绑抽奖时，吸引了大量消费者转发。
上榜的五个品牌中，四个汽水品牌的女性声量比例占70%以上，女性消费者更偏好分享。而功能型饮料红牛的男性消费者占50%，分享关键词为加班、能量，说明红牛的补充能量品牌形象塑造很成功。
方便面品牌中，中外品牌各有千秋。其中南街村的消费者分享时更多是分享一种小时候的味道。互联网大数据是品牌进行消费者与市场研究的巨大宝藏；然而，海量数据中包含大量的“脏”信息，影响数据监测和研究的质量和效果，特别是对于具有较大字面歧义的品牌，如“统一”、“美的”、“亲亲”等。同时，读图的时代，消费者越来越倾向于用图片表达情感，图片已经成为品牌曝光的主要形式。据统计，超过50%的品牌信息传播来自于图片。但由于技术条件限制，长期以来，大数据研究相对集中于文本数据挖掘洞察，海量图片数据的有效利用亟待提升。此次“品牌影响力指数”对文本与图片声量的结合，希望为企业提供更全面品牌影响力评估与优化的参考依据。DataStory通过领先的语义消歧技术，从大量的“杂音”中筛选出有效的目标数据。而ImageDT的图像识别技术，则为解决“脏”数据问题提供了全新的方式，通过捕捉Logo、产品包装等视觉信息，准确捕获真实的消费者评价数据。未来，DataStory（数说故事）将在图像识别、零售智能等方向与ImageDT（图匠数据）展开深度合作，为品牌企业的市场研究提供更完整、真实、丰富的数据及应用支撑。
本次研究品牌如下：
可口可乐｜康师傅｜乐事｜百事｜雪碧｜旺仔｜M&M｜南国｜金典｜金冠｜统一（方便面）｜伊利｜大白兔｜三元｜蒙牛｜红牛｜益达｜士力架｜芬达｜费列罗｜脉动｜三只松鼠｜五粮液｜光明｜白象｜特仑苏｜绿箭｜莫斯利安｜薯愿｜徐福记｜农心｜立顿｜香飘飘｜品客｜曼妥思｜优乐美｜美素佳儿｜洋河大曲｜纯甄｜好时巧克力｜妙脆角｜安慕希｜古井贡｜美汁源｜喜力｜雀巢（奶粉）｜西凤｜雅培｜华丰｜合味道｜百龄坛｜美赞臣｜雪花啤酒｜君乐宝｜惠氏｜南街村｜健力宝｜出前一丁｜东鹏特饮｜可比克｜贝因美｜激浪｜宝矿力｜芝华士｜哈尔滨啤酒｜剑南春｜公仔面｜人头马｜冠益乳｜诺优能｜雀巢（奶茶）｜统一（奶茶）｜嘉士伯｜五谷道场｜绝对伏特加｜杰克丹尼｜现代牧业｜碧悠｜亲亲｜日加满｜马爹利｜尖叫｜百加得｜天喔茶庄｜大汉口｜多美滋｜德亚牛奶｜董酒｜尊尼获加｜马大姐SisterMa｜艾比利｜可拉奥｜泸州老窖（国窖1573）｜丹麦皇冠｜3点1刻｜Bourbon曲奇｜德亚酸奶｜轩尼斯｜马利宝｜哈瓦那俱乐部｜冠生园曲奇
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